special farm

Totem Farm, la vertical farm di 1 metro quadrato

La cubo vertical farm
Interno della Totem Farm in costruzione
Interno della Totem Farm in costruzione
l'idea
Totem Farm è un'installazione pensata per far provare al visitatore la sensazione di trovarsi all'interno di una vertical farm.

Caratteristiche

superficie occupata, mq
1
titolo demo demo
23
titolo demo demo
233
titolo demo demo
1234
INFO GENERALI
Tecnica di coltivazioneidroponica
tipologia di impiantoa parete verticale / vaso olandese
Tipo di coltivazioneortaggi da foglia, ortaggi da frutto, erbe aromatiche, piante officinali
Tipo di lampadeLED, Full Spectum, 4000°K
Integrazioni funzionali
Controllo remoto
Automazione gestione soluzione nutritiva
Automazione fertirrigazione
Automazione illuminazione
Sterilizzazione UV
Sensori ambientali
Controllo visivo remoto
Utenze necessarie
Allaccio elettrico
Allaccio idrico
Scaricot
Collegamento Ethernet
Specie coltivabili
Insalate, radicchi, sedani, bietole, prezzemolo, basilico, fragole, menta, melissa, pomodori, cetrioli, zucchine, peperoncini, talee, ecc…

Caratteristiche generali. Vertical Farm Italia progetta soluzioni su misura, invitiamo a contattarci per maggiori informazioni e soluzioni adatte alle singole necessità.

Interno della Totem Farm in costruzione
Interno della Totem Farm in produzione

Come in una vertical farm

Con Totem Farm, Vertical Farm Italia ha progettato e realizzato per NOVELFARM2020 un’installazione unica nel suo genere che, grazie ad un sapiente gioco di specchi, porta lo spettatore nel futuro delle coltivazioni verticali, facendogli provare la sensazione di trovarsi all’interno di una vertical farm. Il visitatore entrando al suo interno, infatti, prova la sensazione di essere uno “sky farmer” all’opera in una fattoria verticale del futuro, sospeso tra frutti e ortaggi.

Totem farm è una vera e propria vertical farm perfettamente funzionante che occupa un solo metro quadrato di superficie. Questa consente la produzione contemporanea di oltre 400 piante con un sistema di coltivazione idroponico a parete verticale, progenitore del sistema pixel farm. Realizzata per poter essere assemblata in poco più di quattro ore e quasi completamente autosufficiente una volta collegata ad un sistema di produzione di energia da fonti rinnovabili, ottimizza spazio e risorse rendendo l’intera installazione ambientalmente ed economicamente sostenibile.

Con Totem Farm si accetta la sfida di massimizzare la produzione per metro quadrato, partendo dalla domanda che si sono posti tutti i contadini del mondo fin dalla notte dei tempi: quanto cibo si può produrre in un metro quadrato di suolo? Infatti, è solamente accettando la sfida sottointesa a questa domanda che riusciremo a soddisfare le future esigenze alimentari ed ambientali di un popolazione mondiale in rapida ascesa.

Le dimensioni della Totem Farm

Totem Farm è una torre alta quattro metri con una dimensione in pianta di 100 cm x 100 cm. Al suo interno vi si accede attraverso una porta laterale. Le pareti di coltivazione si trovano a 150 cm di alteza dal pavimento, al di sotto del quale si trova il vano tecnico con tutte le attrezzature necessarie a far funzionare la vertical farm.

Ogni parete consente di alloggiare 100 ortaggi da foglia, da frutto o piccoli frutti che assorbono gli elementi nutritivi dalla soluzione che viene distribuita ai singoli vasi con un sistema a cascata. La luce necessaria per attivare il processo di fotosintesi clorofiliana è fornita alle piante attraverso una batteria di quattro lampade, che forniscono giusta quantità e qualità di luce.

Con il progetto Totem Farm si è voluto porre l’accento sul tema dell’ottimizzazione spaziale ed energetica delle vertical farm, due questioni chiave nell’attuale ricerca del mondo del vertical farming. In questi termini, dunque, Totem Farm assume un valore simbolico per tutti coloro che vogliono affrontare le sfide poste dalla progettazione e dalla realizzazione di una vertical farm.

Portfolio

Progetti realizzati per privati, aziende e città

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