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Le possibilità applicative delle vertical farm non si limitano solamente alle aziende agricole che vogliano incrementare la loro produzione orticola ma anche a quelle che fanno parte di altri settori quali: turistico, espositivo, formativo. Ambiti in cui la produzione non è il focus principale.
Superficie
occupata mq
10-500+
Sviluppo
in altezza mt
3-10
Costi di gestione
€/anno
300-800
| Aree di Tecnica di coltivazione | idroponica, acquaponica |
| Aree di installazione | Aree inutilizzate, tetti, piani, edifici, zone industriali |
| Superficie occupata | 10 - 500+ mq |
| Sviluppo in altezza | 3 > 10 m |
| Occupazione generata | 2 > 10 |
| Location | Strutture a servizio di una città o più |
| Sistemi domotici | |
| Impianti fotovoltaici | |
| Solare termico | |
| Sistemi di vermi compostaggio | |
| Produzione e riuso di biogas | |
| Coltivazione alghe | |
| Automazione della produzione |
| Ottimizzazione interpiano | |
| Controllo ventilazione | |
| Climatizzazione | |
| Controllo illuminazione |
| Allaccio idrico | |
| Allaccio energia | |
| Allaccio scarichi |
Caratteristiche generali di massima. Vertical Farm Italia progetta soluzioni su misura, invitiamo a contattarci per maggiori informazioni e soluzioni adatte alle singole necessità.
Le serre verticali che fanno parte di questa categoria variano in funzione di dimensione ed obbiettivi.
Strutture produttive di dimensioni relativamente grandi, consentono la produzione di ortaggi in quantitativi tali da rendere conveniente l’investimento, anche integrando la vendita al dettaglio e all’ingrosso.
Strutture di dimensioni molto variabili in funzione degli obiettivi e degli scopi che si vogliono raggiungere. Sono particolarmente indicate per quelle aziende che vogliano investire in nuove tecnologie di produzione a basso impatto ambientale ed altissima resa, per le start-up che vogliano effettuare uno scale-up, per le aziende che vogliono offrire un servizio ai propri dipendenti, per chi vuole produrre e distribuire cibo a km zero proprio cibo, per le aziende zootecniche che vogliono avere sempre foraggio fresco per i propri animali, etc.
Sono quegli impianti, chiamati cosi perché molto simili ad una catena di montaggio. Consentono produzioni molto elevate e hanno gradi di automazione che possono arrivare anche alla completa sostituzione della mano umana.
Sono quegli impianti che consentono una produzione di foraggio fresco per la zootecnia indipendentemente dalle condizioni atmosferiche e dal periodo dell’anno.
Sono serre verticali che si inseriscono all’interno di aziende (di qualunque tipo esse siano) e possono essere considerati il corrispettivo degli orti aziendali.
Sono serre verticali che si inseriscono all’interno di aziende (di qualunque tipo esse siano) e possono essere considerati il corrispettivo degli orti aziendali.
